Dutch Oven Cookoff 2018

Op 27-10-2018, tijdens de grootste internationale Dutch Oven wedstrijd van Europa, zijn wij met onze gerechten GRAND CHAMPION geworden!!!!

De opdrachten: Een Mac&Cheese uit de skillet en een Chef’s choice

De Mac&Cheese, naar eigen recept gemaakt met een selectie van Nederlandse kazen, was goed voor een 2de plaats.
Chef’s Choice, een runderstoofschotel met pompoen was goed voor een mooie 5de plaats.

Samen met de uitslag van de veldjury resulteerde dit in een overall score waarbij we als winnaars uit de telling zijn gekomen!

Super trots en een glimlach van oor tot oor, in de pocket, BAM!

foto’s door onze bbq-fotovriend Ben Kreuger
by