admin
Southern Dutch Barbecue Seasoning
algemeenSeizoen 2019 staat weer voor de deur. Met trotst mogen wij vertellen dat Southern Dutch ons gaan voorzien van de lekkerste rubs!
Dutch Oven Cookoff 2018
algemeenOp 27-10-2018, tijdens de grootste internationale Dutch Oven wedstrijd van Europa, zijn wij met onze gerechten GRAND CHAMPION geworden!!!! De opdrachten: Een Mac&Cheese uit de skillet en een Chef’s choice De Mac&Cheese, naar eigen recept gemaakt met een selectie van Nederlandse kazen, was goed voor een 2de plaats.Chef’s Choice, een runderstoofschotel met pompoen was goed […]
Wij zijn erbij in 2017: Vaartsehoeve
algemeen, KCBS17 December 2016: Smokey Christmas 2016 Rookoven.com
algemeen, demo, sponsors
Wij zijn erbij in 2017: Vuur en Vlees in Deurne
algemeen, KCBSwe zijn er weer bij, BBQ Society Cookoff 2017!!!!
algemeen, KCBSWe zijn er weer bij in 2017!!!
JAAAA we zijn er bij!
algemeen, DOOp 29 oktober 2016 doen wij als team mee met de eerste Nederlandse Dutch Oven cookoff 2 categorieën, brood/gebak en een gerecht naar keuze, allemaal gemaakt in een DO.
Nieuwe sponsor: Sea Side Smokers
algemeen, KCBS, sponsorsHoe gaaf is het als het ene barbecueteam de anderen helpt. Sea Side Smokers is één van de topteams van Nederland en verkopen sinds kort hun eigen bbq-sauce. Juist deze award winning barbecue sauce mogen wij ook gaan gebruiken bij onze wedstrijdgerechten. Onze gezamenlijk passie delen we niet alleen op het wedstrijdveld maar ook online […]
Beer & Burgers and two smoking barrels, the aftermath
algemeen, catering, demoTrots, moe en super voldaan kijken wij als team terug naar het eerste Helmondse bierfestival Beer & Burgers and two smoking barrels editie 2015. Ondanks het wat tegenvallend weer kwamen er ruim 300 bezoekers af op de lekkere bieren van de 8 lokale brouwers, de ciderbar, Schutters-borrel, de band Smash EN onze burgers.